红牛奖“2022年度现制饮品供应链企业TOP10”出炉 数家上市公司引领行业升级

备受瞩目的红牛奖“2022年度现制饮品供应链企业TOP10”榜单正式揭晓。该奖项旨在表彰在过去一年中为现制饮品行业提供高效、创新、稳定供应链服务的优秀企业，涵盖了原料供应、设备制造、包装解决方案及数字化服务等多个关键环节。值得注意的是，上榜企业中包含数家上市公司，彰显了资本与产业深度融合下供应链头部力量的崛起。

榜单亮点：上市公司占据半壁江山

本次TOP10榜单中，上市公司表现尤为抢眼。例如，专注于植脂末、糖浆等饮品原料的佳禾食品（股票代码：605300）凭借其规模化生产与研发优势入选；提供果酱、果汁浓浆的田野股份（股票代码：832023）则依托广西水果产区资源，服务了多家头部茶饮品牌；而均瑶健康（股票代码：605388）旗下酸奶基料及益生菌产品线亦为现制饮品健康化趋势提供了有力支撑。一致魔芋（股票代码：839273）带来的小料解决方案也因其创新性受到评审关注。这些上市公司的加入，不仅提升了供应链的标准化水平，也通过资本力量加速了冷链物流、食品安全追溯体系的建设。

供应链企业TOP10完整名单及入选理由

1. 佳禾食品：植脂末、咖啡豆及糖浆规模化供应，服务蜜雪冰城、COCO等万店品牌，2022年推出零反式脂肪酸系列引领健康升级。

1. 田野股份：芒果、草莓等果酱及果汁浓浆市占率领先，依托合浦水果产地优势保障原料稳定性。

1. 均瑶健康：益生菌饮品基料与常温酸奶解决方案，助力饮品品牌功能化创新。

1. 鲜活果汁：浓缩果汁、果浆专业制造商，为茶百道、古茗等提供定制化风味拼配。

1. 德馨食品：专注饮品小料（珍珠、椰果、爆爆珠）及糖浆，出口全球30余国，供应链韧性突出。

1. 恒鑫生活：PLA可降解餐饮具及纸杯主要供应商，服务瑞幸、喜茶，环保认证齐全。

1. 新天力：食品级塑料杯、盖膜研发制造，高速成型技术降低客户包材成本。

1. 凯爱瑞：国际风味原料巨头，提供咸味香精、乳基料及复配方案，助力爆款风味研发。

1. 嘉吉：全球粮油及淀粉糖资源，稳定供应糖浆、植脂末原料，风险管理能力卓越。

1. 数美信息：饮品门店数字化供应链SaaS系统，打通采购、库存与销售数据，提升门店周转效率。

行业趋势：从“供应”走向“共生”

红牛奖评审委员会指出，2022年现制饮品行业进入存量竞争时代，供应链企业不再仅是“卖原料”，而是通过研发共创、数字化协同、柔性生产深度绑定品牌方。上市公司凭借资金与规模优势，在食品安全、冷链覆盖及ESG（环境、社会、治理）表现上持续领跑；非上市企业则以敏捷创新见长。二者的良性竞合，正推动中国现制饮品供应链从成本导向转向价值驱动。

展望与提醒

随着2023年饮品健康化、国际化趋势加速，供应链TOP10企业有望进一步整合上下游资源。然而仍需警惕原料价格波动、消费复苏节奏不一等风险。投资者应关注上市公司在茶饮客户集中度、新品渗透率等方面的披露动态，理性把握行业机遇。